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扬子晚报网7月9日讯（记者 万凌云） 7月9日，记者从镇江市市场监管部门了解到，为加强网络生鲜配送企业监管，促进生鲜电商行业健康稳定发展，近日镇江市组织淘菜菜、美团优选、多多买菜、叮咚买菜等主流网络生鲜电商在镇负责人，进行集中约谈。其间，听取各网络生鲜电商在镇经营期间食品安全管理工作情况，以及对监管部门的意见建议。

约谈现场

约谈中，监管部门强调，各网络生鲜电商要把质量安全放到生产经营的首位，严格落实好企业第一责任，把好食品尤其是食用农产品等生鲜产品生产、加工、流通的每一道关口，确保上市的每一件产品从生产养殖、物流运输，再到供应配送的各个环节都有据可查、安全放心。

针对各网络生鲜电商供应镇江市场的总仓均设在南京，镇江境内主要是在前置仓分拣配货的实际，为强化从源头到餐桌全程监管。下一阶段，镇江、南京两地市场监管部门将加强协作，推进生鲜食品安全监测、监管常态化。

同期，以日常检查、不定期巡查、随机抽检、定期通报等监管手段为重点，进一步督促各生鲜电商平台对其供应商、配送商进行严格选择，强化内部食品安全检验检测体系，完善落实网络生鲜配送冷藏冷冻食品全程温度记录、前置仓场所环境卫生、社区配送点许可备案、消费者投诉处理等管理制度。“通过生鲜电商经营全链条、跨地区协同监管，营造诚信、公平、透明的食品安全环境。”

校对 李海慧